Üzümün iyisi iri, etli ve ufak çekirdekli olanıdır. Hararet verdiğinden susatır. Üşüterek hasta olanları şişmanlatır. Sıtmalılara sirkeli bal şerbeti ile verilirse iyi gelir. Üzüm çekirdeği mide cidarını sertleştirir. Nar çekirdeği ile birlikte dövülerek merhem yapılır.

 Rasûlullâh Efendimiz (sav) için suda kuru üzüm ıslatılırdı.

Bunu bir iki hatta üç gün içerler, daha sonra da hizmetçilerine içirirlerdi. "Peygamberimiz (s.a.v.) kuru hurma ile kuru üzümü bir arada suda islatmaktan men ederlerdi."(Buhari)

İmam Zührî şöyle demiştir: "Hadis ezberlemek isteyenler kuru üzüm yesin." İmam Zührî kendileri de kuru üzüm yerler; ekşi elma yemezlerdi. Kuru üzüm gıda olarak kuru hurmadan daha iyidir. Her gün kuru üzüm, fıstık içi ve biberiye yiyenin zihni açılır.